Fiches pratiques Recettes de cuisine

Recettes de cuisine

En partenariat avec le groupe Food'Chasse, Chasse Passion vous offre chaque mois de nouvelles recettes pour cuisiner votre gibier.

Gigue de chevreuil rôtie, sauce au vouvray et à la crème

Temps de préparation 30 min Temps de cuisson 45 min Temps de repos/attente 12h Degré de difficulté : Facile Ingrédients 1 gigue de chevreuil d'environ 1,5 kg ...

Grive en cocotte aux pommes et calvados

Ingrédients 10 belles grives 2 pommes 5 cl de Calvados 10 Fines tranches de lard 20 cl de Crème liquide Sel poivre Recette Faire dorer...

Vidéo : un cerf réfugié dans un hangar en Autriche

En Autriche un cerf a trouvé refuge dans un hangar. D’après les auteurs de la vidéo l'animal s'y serait réfugié à cause de la neige...
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