On a parlé des grosses cocottes en fonte,pour la grande cuisine ou les grandes occasions……
Mais j’utilise une cocotte basse en fonte pour la cuisine de tous les jours,en remplaçement des poeles classiques….
j’ai tout essayé,les anti-adhésives en alu,les céramiques….à servir tous les jours,tous les ans elle est morte,faut 50€ pour avoir un truc correct.
Mine de rien ,au bout de 4-5 ans,ça fait un beau budget.
Autant passer à un truc indestructible et inusable:
http://i2.cdscdn.com/pdt2/4/7/3/1/700×700/lec0024147093473/rw/cocotte-fonte-multifonctions.jpg
question cuisson ,déjà,ça n’a rien à voir,rien n’adhère…
t,1;op
