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Tof……….c’est pour toi

9 sujets de 11 à 19 (sur un total de 19)
  • Auteur
    Messages
  • #4438461
    lolo
    • Postes : 2767

    :idea:

    #4438462
    rcb04
    • Postes : 215

    Coucou Evelyne,
    ca m’a l’air bien bon ce petit animal :roll: Mais d’ici je vois pas bien ce que c’est agneau :?: chevreau :?: eterlou :?: et une petite question :tu le badigeone avec un melange d’herbes(provencale)huile d’olive :?: :?:

    bonne année :wink:

    #4438463
    Evelyne
    • Postes : 1460

    L’animal qui tournait sur le « Capucin » était un petit sanglier (je ne dis pas marcassin car il n’avait plus sa livrée)…..farci avec un mélange de foie-gorge- grives – herbes….etc, bref un pâté).

    Arrosé en début de cuisson avec de la graisse d’oie, puis avec le jus qui coulait dans le plat…..

    Pendant ce temps-là, un gratin dauphinois aux cèpes, cuisait dans le four. :wink:

    #4438464
    Evelyne
    • Postes : 1460

    @candide wrote:

    Oui mais je me sens voyeur, pas invité!! :oops:

    Mais cher Candide………….tu es le bienvenu :D :D

    #4438465
    Evelyne
    • Postes : 1460

    @popey-77 wrote:

    Et merde tu voie jacques on aurait du faire y allé

    Bien fait !!!! :D :D

    #4438466
    Tof
    • Postes : 1646

    rhaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!

    m’en suis mis plein la panse pendant le reveillon frisant la crise de foie malgré mon appétit de chasseur,
    mais ça ça me fait rever comme tu peux pas imaginer!!!!

    je pensa déja aux bêtes rousses qu’on va préparer en mechoui en Mai pour les retrouvailles hors-saison entre chasseurs…. :D
    ça va pas être sale!!!!

    en tout cas, bravo evelyne!!!

    A+ biz

    #4438467
    candide
    • Postes : 8203

    Merci Evelyne,

    Ton aimable invitation est enregistrée!

    #4438468
    Evelyne
    • Postes : 1460

    @candide wrote:

    Merci Evelyne,

    Ton aimable invitation est enregistrée!

    Pour moi aussi !!!! :D :D Donc au plaisir de te voir en chair et en os :D

    P.S. : Faut-il rappeler que d’autres sont chaleureusement invités et qu’ils font exprès de pas venir ???? Hum Hum………

    #4438469
    HM87
    • Postes : 403

    tout d’abord bonne année a tous
    Evelyne j’avais pas vu la photo :roll: j’en salive a 5h du soir
    pour nous ça eté la gigue de chevreuil sauce grand veneur
    (brocard tué par moi 10 jours avant :wink:
    mais mon plus beau cadeau a été samedi matin ma chienne epagneul de 2 ans m’a fait sa premiere becasse :wink: :wink: eh oui tout arrive avec le temps .maintenant faut qu’elle confirme
    a+

9 sujets de 11 à 19 (sur un total de 19)
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