Un carburant à base de graisse de canard ?

Par Jacques Cheval | 10 décembre 2018 à 10h22 1
Un carburant à base de graisse de canard ?
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Comme chaque année, les étudiants périgourdins en seconde année de DUT GCGP (génie chimique et génie des procédés) vont devoir présenter un projet bio dans le cadre d’un challenge universitaire.

Ce sont donc les élèves de l’IUT de Périgueux qui doivent relever ce challenge avec comme contrainte majeure d’utiliser des matières premières locales.

Dans cette région mondialement connue pour ses élevages de canards, les futurs génies ont donc décidé d’utiliser de la graisse de canard pour tenter de produire du bio-carburant. Mais attention! Pas question de tuer de pauvres anatidés pour ce faire, les étudiants doivent récupérer cette graisse à travers des déchets, notamment dans les pots de confits ou autres déjà consommés.

Le projet se termine fin mars 2019 et les élèves seront en concurrence avec 12 autres promotions GCGP.

Article mis à jour le 10 décembre 2018 à 10h22

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