La viande végétale ne fait plus recette, les résultats de Beyond Meat en chute libre

Les grands de ce monde nous rebattent les oreilles depuis des mois sur le fait que la nourriture de demain sera à base de plantes et que la consommation de viande est vouée à disparaître dans un avenir proche mais pourtant, les consommateurs semblent en avoir décidé autrement.

Il y a quelques heures, le cours de l’action en bourse de Beyond Meat s’est littéralement effondrée tout comme le chiffre d’affaires de l’entreprise qui a chuté de près de 30% au second trimestre de 2023.

L’entreprise annonce que ces pertes sont la conséquence de plusieurs facteurs dont l’inflation, des difficultés liées à la situation économique mondiale et une demande plus faible des produits alimentaires comme la viande de substitution.

Les analyses présentées par différents médias spécialisés dans la finance affirment pourtant que c’est surtout ce dernier point qui impacte le plus les résultats de Beyond Meat. Aux USA, les consommateurs réguliers de ces ersatz de viande à base de plantes ne sont pas légion et la demande reste faible dans les magasins comme dans les restaurants.

Les choses ne vont probablement pas s’améliorer dans les mois à venir car l’entreprise a déjà annoncé s’attendre à une baisse de son chiffre d’affaires de 10 à 14% sur un an.

Finalement, il semble que nos saucisses et nos steaks traditionnels ont encore de beaux jours devant eux, n’en déplaise aux adeptes des régimes vegans.