Marquer un point?

Bonjour,

Je n'ai jamais participé à des concours de chasse avec mon chien, mais je lis regulièrement que dans ces concours, les chiens doivent marquer des points. Qu'est ce que cela veut dire? Sentir le gibier (existant ou bien est-ce que les places "chaudes" comptent aussi), marquer l'arrêt, le faire envoler, avec la sagesse à l'envol?

Merci pour les precisions

Francois