Pate de chevreuil

Par AgdeChasse | 11 novembre 2012

Bonsoir 🙂

La semaine dernière j'ai été invité à participer à plusieurs battues en Ardèche.

J ai prélevé 1 sanglier et 1 chevreuil (la chance du débutant :mrgreen: ) et pour me faire plaisir les membres de l'équipe en plus d'une par du gibier m'ont donnés une pate de chevreuil.

Le problème c'est que j'aimerai la conserver et l'exposer mais je ne sais pas comment mi prendre . u;1k

Pour l'instant je l ai enfermé dans un bocal avec du gros sel à l’intérieure mais cela et il suffisant ? ?

Merci à tous 🙂

Réponses

SCHNUTZ
Bonsoir,

Tu peux la dépouiller jusqu'aux onglons, et la tanner avec de l'alun et de sel, et la tresser en pied d'honneur.
11 novembre 2012
alexcarpe72
perso ma premiere chevre j'ai recuperé les pattes avant de ma premieres chevre faite. Je les ai donc ficeler au bout de maniere a se que les pattes reste plier ( je pensais faire un support de fusil :p ) et je le slaisse secher sur un meuble, sa fais plus d'un an qu'elle y sont et sont tres bien conservé.
11 novembre 2012

Pate de chevreuil

Réponses

Articles liés à ce post

Des chasseurs face à un ours : une action de chasse sous haute tension

Un loup aperçu à Saint-Tropez : la ville appelle à la vigilance

One Voice attaque de nouveau la chasse et s’en prend désormais à la perdrix grise des Pyrénées

D'autres posts dans la même catégorie

A NE JAMAIS FAIRE!!!!!

FEMME CHASSEUSE QU'EN PENSEZ VOUS MESSIEURS ??????????