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A bientot
 

[Vidéo] Comment dépecer un sanglier

On  de plus de plus « d’experts » parmi nos sociétés de chasse prou dépecer le gibier, mais certains ont encore du mal, voir ce ne savent pas du tout.


S’il y a bien un domaine ou les tutos vidéos sont idéals c’est pour le dépeçage du grand gibier. Avec cette vidéo de la fédération des chasseurs de l’Aveyron vous allez apprendre à préparer votre gibier, ou alors simplement parfaire votre technique.

Par ailleurs on y apprend également comment mettre le moins possible la viande au contact de la peau.


https://www.youtube.com/watch?v=nYNAAagWpl0

Jacques Cheval

Jacques Cheval

Je me souviens encore des grésillements du modem 56k, c'était en 1999. Je n'avais alors que 17 ans et un besoin quasi viscérale de parler et de vivre chasse tout l'année. Je venais de créer Chasse Passion, sans savoir que 20 ans plus tard celui ci deviendrait un pilier des sites internet de chasse.

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