
Vidéos gibier d'eau et migrateur
[Vidéo] Recette de crème de grives en tartinade
Chasser n’est qu’une infime partie de la relation qu’entretien le chasseur avec son environnement.
Tout commence par les passages sur le terrain, l’entretien des territoires ou l’attention portée au gibiers et cela ne s’arrête pas une fois l’action de chasse réalisée.
La cuisine du gibier prélevé est aussi un rituel auquel s’adonnent les nemrods de France pour partager en toute convivialité le fruit de cette chasse.
Un des cuisiniers que l’on adore croiser sur les réseaux sociaux à encore frappé car, après nous avoir partagé sa recette de tourte au sanglier façon bourguignon, Pierre Reure nous propose aujourd’hui sa recette de crème de grives à tartiner. Une recette que nous ne manqueront pas de tester pour la partager avec les camarades de chasse!
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[Vidéo] Un sanglier tombe net suite à un tir mais se relève après quelques secondes
La chasse du grand gibier est une chasse exigeante qui nécessite d’exécuter des tirs précis pour prélever un animal en toute sécurité. En plaine comme en forêt, le gibier roi est aujourd’hui le sanglier de par sa grande population et les luttes engagées contre l’espèce qui cause de nombreux dégâts.

[Vidéo] Chasse au petit gibier à l’arrêt du chien
Chasser le faisan, la bécasse ou le lapin devant soi en compagnie de son chien reste la chasse préférée de bon nombre de chasseurs même si ces derniers sont très sollicités pour la régulation du sanglier. Partir à l’aventure avec son fidèle compagnon sans savoir à l’avance sur quoi on va tomber ni comment la journée va se dérouler, sans devoir suivre d’organisation précise est toujours un moment de liberté absolu.

[Vidéo] Quand les générations se retrouvent à la palombière de Sauveterre-de-Béarn
La chasse est aujourd’hui ce qu’elle est après des siècles d’évolution. Les différents modes de chasse se sont spécialisés, tout comme les chasseurs qui les pratiquent, devenant de véritables experts de leur art. A la palombière, la fièvre bleue ne gagne pas que les anciens et elle se transmet à travers les générations.

[Vidéo] Sanglier : tir d’un beau mâle à la 7×64
Beaucoup le diront, la chasse, c’est avant tout des rencontres. Des rencontres humaines certes mais aussi une rencontre avec la nature et quand on a un peu de chance, une rencontre avec le gibier. Quand on chasse le grand gibier, les rencontres avec le sanglier sont nombreuses mais il faut que ce dernier se présente suffisamment bien pour tenter un tir.