Quand on est chasseur, on a la chance d’avoir du choix au niveau des viandes disponible au congélateur.
Au delà du simple trio boeuf/porc/poulet, le nemrod possède à sa disposition d’autres viandes considérées comme plus raffinées, à savoir la venaison.
A lire aussi : [Vidéo] Régalez tout le monde avec cette excellente recette de hamburger de cerf
Dans cette vidéo étonnamment mise en ligne en novembre dernier, la FNC nous propose une recette qui devrait trouver plus d’intéressés en ce mois de juin avec un filet de cerf grillé et sa sauce barbecue.
De quoi ravir vos papilles et celles de vos invités lors de vos prochains barbecues en famille ou entre amis.
