Jetes un oeil à Naturab. ou lebonc. il y avait 1 ou 2 offres il y a qq mois pour la Bretagne mais hors de prix, de l'ordre de 200€ la journée. Ce sont les tarifs généralement pratiqués sur ce type de chasse dans ce secteur, en tout cas pour être tranquille et guidé. A ce prix là (et tout le reste, voyage, hébergement) il vaut parfois mieux prendre son temps et chercher une action à l'année.
Ensuite soit tu es sur qq chose d'encadré et c'est super cher, soit tu es seul, moins cher, mais il faut carrément y aller avant pour voir le territoire sinon sans connaître tu vas galérer (et encore on sait tous qu'il faut 1 ou 2 ans pour connaître un territoire), ou pire te retrouver au milieu d'une meute qui a fait comme toi, pris une carte à la journée, avec des bruits de bips et sonnaillons tous les 500m dans les bruyères.
Les fédérations 29, 56 etc...peuvent éventuellement te donner qq contacts.
Maintenant, plus près de chez toi dans le Var, suivant les années il y a des sacrés passages!
Alpes Maritimes? bof?