Depuis quelque jours de plus en plus de grive, une petite poignee ce matin dans le jardin :mrgreen:
Finistere sud
Beaucoup d entre vous en consomme ?
Cela vau t il le coup car tres petit
Donc beaucoup de preparation pour pas beaucoup de viande
@[supprimé] wrote:
Cela vau t il le coup car tres petit
Donc beaucoup de preparation pour pas beaucoup de viande
:shock: :shock:
certes il y a moins de viande que sur l'autruche ,mais c'est comme les filles , le mollet est ferme et la taille fine mais un vrai délices, fourrée aux raisins et un coup de moelleux ça vaut toutes les cocotes aux aliments
si tu parles rapport poids coût: oublie la grive
la cartouche, le temps passé l'usure des bottes
la passion n'a pas de prix et l’éthique non plus
😐
Je te rassure je ne parlais pas du prix
Je parlais du gout
Merci si ta une bonne recette je suis preneur
Merci
C'est juste excellent les grives, mais mieux vaut avoir une plumeuse...
dans le sud comme elles mangent des boules de genévrier et d'ourming...... faut juste les larder et endiamo!!!
@[supprimé] wrote😃epuis quelque jours de plus en plus de grive, une petite poignee ce matin dans le jardin :mrgreen:
Finistere sud
Beaucoup d entre vous en consomme ?
Cela vau t il le coup car tres petit
Donc beaucoup de preparation pour pas beaucoup de viande
Petit mais unique, un régal!
Si tu veux tu as des recettes à cette page
Bonjour
La grive comme tout gibier se respectent,et dans la chasse tel que je la conçois ,faut il une notion de rentabilité car si on totalise tout se qui touche directement a notre passion,je crois que c'est énormément PLUS RENTABLE de taper les pleins de courses a LIDL.
Et si le plumage est non l'échorchage d'un oiseau, que l'on a décider de faire basculer est contraignant ,on le laisse continuer de fendre l'air.
Superbe dans quelques recettes avec la peau gratiné et quel fabuleuse chasse et gibier.
Bonjour
Surtout que la grive ce plume très facilement si c'est pour ne pas dire tout seul 🙂
Dans mon departement du 82 dans les annees 90/2000 les grives etaient tres presentes
Actuellement tres peu de passage,certaines annees inexexistantes
Ce 6decembre pas vu une seule grive, elles arrivent de plus en plus tard
merci de me renseigner sur les autres departements
@[supprimé] wrote😃ans mon departement du 82 dans les annees 90/2000 les grives etaient tres presentes
Actuellement tres peu de passage,certaines annees inexexistantes
Ce 6decembre pas vu une seule grive, elles arrivent de plus en plus tard
merci de me renseigner sur les autres departements
pas non plus dans le nord du 13 et je trouve ça très inquiétant
jamais vu ça en 46 saisons de chasse
😛 chiant a plumer mais bardées de ventreche(poitrine de porc) roties au four mmmmmmh un regal arrosé d un madiran 201;;;;;TU VERRAS :mrgreen:
RE MADIRAN 2010 IL Y A EU CHEZ NOUS DES MILLIERS ET DES MILLERS DE GRIVES DU 3 AU 22 NOVEMBRE EGALEMENT BEAUCOUP DE TRIDES ET ALOUETTES :mrgreen:
Salut à tous,
la grive c'est fabuleux, et à chasser et à manger. Perso je les prépare de la façon la plus simple qui soit, bardées de lard blanc, quelques olives, le tout a rôtir dans une grosse casserole.
Le problème c'est que ça devient compliqué d'en tirer suffisamment pour inviter les copains à manger. Dans le 06 pour l'instant la migration est très très faible, je suis allé me poster mercredi soir pour en tirer 3 ou 4 en deux heures... J'ai rencontré un ami qui chasse dans le var et qui m'a dit que chez lui c'est pareil. Mais ce n'est pas nouveau, ça fait de nombreuses années que le passage dans la région niçoise n'est pas bon. Sûrement du a un changement dans les trajets migratoires des oiseaux. Le temps de mon grand père où il fallait se rendre sur le lieux de chasse avant l'aube pour espérer pouvoir trouver un poste de libre semble définitivement révolu.
@[supprimé] wrote:RE MADIRAN 2010 IL Y A EU CHEZ NOUS DES MILLIERS ET DES MILLERS DE GRIVES DU 3 AU 22 NOVEMBRE EGALEMENT BEAUCOUP DE TRIDES ET ALOUETTES :mrgreen:
Dis moi où tu habites, je déménage.
