Une caille d'élevage ne va pas loin.
Tu lui attaches un bout de laine rouge à la patte comme indiqué par soouth29.
Ce n'est pas la caille qui fera entrer ton chien dans les ronces, c'est un chien d'arrêt.
C'est toi qui doit traverser les ronces et au début il doit te suivre.
Il ne faut surtout pas le brusquer, il doit te suivre seul, jamais au grand jamais le forcer.
S'il ne vient pas, il faut lui faire le passage, le plus confortable possible.
Le fait de traverser un roncier même si tu lui fais un boulevard est très important, il s'habituera à cet environnement.
Petit à petit il aura besoin d'un passage moins important, ensuite il ira de lui même s'il sent un oiseau comme la caille.
Mais au début il ne rentrera pas dans le roncier, il n'est pas con et c'est tant mieux.