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poule d'eau et foulque

Par chassaillou 58 | 22 mars 2007

bonsoire a tous je sui en plein permis de chasse sur le livre du permi il dise que la poule d 'eau et le foulque macroule sont chassable quesque vous en penser ? es consomable?quel cartouches utilisées ? :?: :?: :?:

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Réponses

  • magyar vizsla

    Oui je peut t'affirmer que c'est tirable et consommable. Par contre pour les cartouches du 7 1/2 je pense que c'est bien

  • chassaillou 58

    ok c bien sympa de ta par car par cher il y en a pa mal sur des grande bande foulque macroule jusqua trente individu facil. Poule d eau en soltaire ou couple bon a plus

    :wink:

  • bucheron

    qui a deja mangé de la poule d'eau? et du ragondins?

    :x

  • magyar vizsla

    de la poule d'eau oui, du ragondin jamais essayer ça me dégoute :?

  • bucheron

    et c'est bon la poule d'eau ?

    sinon le ragondin sa donne pas trop envie :x :x :x

  • magyar vizsla

    oui par contre il faut enlever la peau comme pour un lapin !

  • otto

    Oui Foulque et Poule d'eau il faut les depouiller, faire revenir avec de l'huile d'olive, oignons, laurier, une petite tomates, un pointe de piment, un peu de vins blanc

  • Weimar_de_Luxe

    Slt,

    Chez nous il ya poules d'eau et foulques, mais il n'est pas de coutume de les manger :wink:

    A+

  • GONTIER

    Moi j' ai deja mangé du rat musqué sans le savoir mon ami m' avais dit que c' était du lapin en fait à la fin il m' a dit que c' était du rat musqué :evil: :o :lol: :wink: pas si mauvais

  • setterman
    GONTIER a écrit

    Moi j' ai deja mangé du rat musqué sans le savoir mon ami m' avais dit que c' était du lapin en fait à la fin il m' a dit que c' était du rat musqué :evil: :o :lol: :wink: pas si mauvais

    Tu manges du rat musqué, tu aimes ça :!: :!: et tu t'étonnes que des gens apprécient le merle mais tu es :x :x

  • GONTIER

    Salut seterman! je ne savais pas que c' était du rat lol et pour ce qui est du merle c' est pas la pratique culinaire qui m' étonnait tant que la chasse car dans le nord ça se fait pas trop lol et j' en ai jamais mangé :wink: mais par contre le rat musqué j' en tue lol sa chasse est universelle :twisted:

  • setterman

    L'année prochaine, fais toi une bonne brochette de merles, tu verras, tu ne le regretteras pas :wink: , sinon, pour le rat, je te charriais, je n'y ai jamais goûté 😃 😃

  • baya59

    moi je connais un gars qui a mangé du renard en penssant que c'était du lapin...finalement il a dit que c'était pas mauvais...a ce que je vois dans le nord on est beaucoup de farceurs...lol hein gontier!lol

  • magyar vizsla

    A croire que c'est de la région, mais je connais des personnes qui ont déjà mangé du paté de chat !

    Faites attention quand vous venez dans la région 😃 😃

  • magyar vizsla

    Fait gaffe Rekkem c'est a 40 km de chez moi 😃 il ne mange peut être pas mieux que nous.

  • GONTIER

    Mdr c' est clair baya et magyar on a de droles d' habitudes culinaires!

  • alban

    Salut,

    La foulque se fait en pâté aussi. Et pour le ragondin, c'est pas mauvais.

    Cet animal est herbivore, réfléchissez un peu lorque vous manger du canard qui consomme un peu ce qu'il trouve dans la vase, de la bécasse qui apprécie les lombrics, du sanglier qui opportuniste peu se délecter d'une carcasse pourrie.

    alban

  • michel66

    salut

    de la foulque chez moi y en a pas...... donc c'est reglé 🙁

    poule d'eau y en a, j'en ai mangé. c'est pas degueulasse, meme bon :wink:

    bien souvent la preparation du gibier fait la difference d'une table a l'autre !!!

    ragondin : une fois preparé et dans l'assiette ok ca passe, mais c'est clair que vu la tronche de gaspard de l'animal ca donne pas envie de le cuisiner :?

    @+++

  • chassaillou 58

    slt les gars je vois k il ya pa mal de personne qui mange des foulque et des poules d'eau merci pour les recette. vous les depouiller comme un lapin ??

    merci egalement pour les recettes. aller a vos assiettes dès que j ai mon permis j y attaque pour voire aller a plus

    :lol: