
Saison des châtaignes : quand et comment trouver ce fruit d’automne?
L’automne est une saison généreuse qui offre aux amateurs de cueillette et de ramassage l’opportunité de partir à la recherche de nombreux trésors naturels. Parmi eux, on retrouve les éternels passionnés de champignons mais aussi de la châtaigne. Le fruit du châtaignier, cultivé au moins depuis le Moyen-Âge, fait peu à peu son grand retour dans les assiettes des Français après avoir été un peu boudé. Nombreux sont donc ceux qui courent de nos jours dans les sous-bois dès les premiers jours de septembre pour tenter de trouver la précieuse châtaigne.







