Cuissot de sanglier
Voilà une recette trouvée sur marmiton.
Je l'ai fait plusieurs fois, et à chaque fois, tout le monde a adoré!
Je la partage si celà n'a pas encore été fait :
http://www.marmiton.org/recettes/recette_cuissot-de-sanglier-d-obelix-au-four_24492.aspx
Pour moi, on peut enlever les raisins de corinthe.
Je l'accompagne en général de riz sauvage.
C'est très long à faire mais c'est un régal :wink:


