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chevaliers ?

Par popey-77 | 11 novembre 2005

Salut,

Dites moi vous n'auriez pas une recette pour les chevaliers gambette et aboyeur ?

je pensais faire comme pour les courlis, les écorcher et faire les flans a la poele puis déglacer a l'armagnac le tous avec de la creme fraiche; Vous en pensezr quoi ?

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  • richetseve

    @[supprimé] wrote:Salut,

    Dites moi vous n'auriez pas une recette pour les chevaliers gambette et aboyeur ?

    je pensais faire comme pour les courlis, les écorcher et faire les flans a la poele puis déglacer a l'armagnac le tous avec de la creme fraiche; Vous en pensezr quoi ?

    alors cette recette pour les chevaliers ca a donné quoi :?:

    dis moi car je n'ai aucune idee de la facon dont cela se prepare

  • popey-77

    nickel

    UN VERRE DE CALVADOS

    UNE PACK DE CREME FRAICHE

    UN CHEVALIER

    et tu monte au septieme ciel

  • richetseve

    Parcontre je ne savais pas si la peau etait mangeable ou si elle donnait un sale gout comme la poule d'eau. donc je l'ai otée.

    😃

  • candide

    Faut quand même être perturbé pour bouffer ça, alors qu'il suffit de se baisser pour ramasser de bons gros et gras faisans!!! 😃

  • popey-77

    Dans le même esprit sur son blog mon frangin chercher une recette pour des pluviers

    Si vous avez une idée :wink: