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Couteaux scandinaves

Par Zenie | 11 décembre 2016

Bonjour,

comme évoqué dans le poste de Jim82, j'aimerais bien me faire offrir un couteau pour Noël.

J’étais initialement parti sur un Eka Swing Blade mais comme j'ai déjà un couteau à évider je partirais bien sur un fixe scandinave traditionnel avec une lame de 12/15 cm.

Je ne connais pas toutes leurs subtilités mais je serais parti sur un couteau manche bouleau, leur lame carbone ou inox facilement affuble, mitre et talon et étuis cuire.

Un petit exemple du type de lame qui me tente:

https://www.lamnia.com/fr/p/4415/couteaux-et-couteaux-pliants/couteau-de-chasse-marttiini-ranger-250

Si vous avez des retours d’expérience sur ces couteaux, des conseils, des bons plans n'hésitez pas je suis preneur!

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  • bof

    salut,

    je viens de me faire offrir le EKA swing blade, c'est que du bonheur, tout en 1 et un affût du tonnerre....

  • gui747

    Salut sinon tu peux t'"amuser" a faire ton propre couteau en commandant lames et accessoires sur un site. Moi j'ai fait plusieurs couteaux avec les manches en cornes de chamois, j'ai fait des pliant et fixe, le premier pliant j'ai récupéré un opinel et les fixes des lames suédoise, ca fait un bon rendu.

    Le site c'est ftfi.fr jeté un coup d'œil.

  • Zenie

    Quelques exemples de lames qui me font vibrer:

    https://www.lamnia.com/fr/p/1427/couteaux-et-couteaux-pliants/couteau-ahti-leuku-14

    https://www.lamnia.com/fr/p/1427/couteaux-et-couteaux-pliants/couteau-ahti-leuku-14

    https://www.lamnia.com/fr/p/3979/couteaux-et-couteaux-pliants/couteau-puukko-wood-jewel-big-hunting

    J'aime assez ces lames acier carbone noires, ça doit être un plaisir à aiguiser...

    Les gardes laiton et ces étuis cuire simples sont sympas.

    Avez vous des retours sur ces aciers?

    Ces lames de 120/140 m'ont l'aire de bonnes alternatives

  • Zenie

    Le premier est un peux trop contemporain pour moi.

    Le second est pas mal, j'ai un peux peur que cet acier soit difficilement affûtable.

    Je suis surpris par la variété de ces couteaux.

    Il me semble de plus qu'on trouve des lames de bonne facture pour des coûts raisonnables...

    Si je pouvais trouver le même type avec une lame carbone de bonne facture.

    Que signifie acier carbone haute résistance?

  • titou 66

    J'ai toujours eu des couteaux avec moi et pas que dans la poche ou dans l'étui.

    J'ai aussi toujours conseillé les couteaux bien affuté et surtout avec une bonne garde pour éliminer au maximum le risque de se couper si la main dérape .

    Mes couteaux on donc toujours eu une garde et j'ai regardé , parfois avec envie , les couteaux sans garde en particulier ceux du type dont vous parlez .

    Il y a 3 ans , un ami me porte un couteau ( sans garde ) à affuter pour lui , ce que je m'empresse de faire avec plaisir . 🙂

    La semaine suivante , je le vois empêtré avec ces deux mains gauche . :? Je lui propose donc de faire à ça place .Au bout de 2 mm , les mains mouillées sous la pluie , les lunette pleines de pluie et de buée ma main dérape . :evil:

    Depuis, je n'ai pas de mal à me curer l'oreille droite avec mon petit doigt raide :o le tendon a été sectionné net jusque à l'os sens que je men aperçoive ni que je ne ressente la moindre douleur .

    Alors choisi ton couteau comme bon te semble mais choisi si possible la sécurité 😐

  • Zenie

    Je n'avais pas vu ton message...

    Je suis un peux refroidi mais je pense tout de même me laisser tenter

  • Zenie

    J'ai découvert ce site il y a quelques jours, les quelques prix que j'ai pu comparer étaient bons.

    Je pense que je vais partir sur le premier...

  • Zenie

    Ces lames épaisses sont tentantes (surtout celle de 140 mm) mais je serais bien incapable de les monter correctement

  • titou 66

    C'est vrais qu'ils sont beau .

    Mais les manches avec les mains humides ne me dissent rien qui vaille .

  • titou 66

    Le savoir faire et les aciers scandinave sont incontestables

    Mais mon petit doigt et impliable 😃

    Par contre ta solution est sage et , à mon avis , incontournable. 😃

  • cyssou38

    tu peux aussi de faire réaliser un couteau sur mesure. C'est aussi bien voir mieux mais aussi beaucoup plus cher.