Le merle

Salut

moi je les plumes une fois mort

C'est vrai que c'est ,vachement,plus facile!!! :lol: :lol: :wink: :wink:

oui mais des fois ça m'est arriver a les plumer avec du plomb pour un résultat pas terrible a+

Les plumes partent carrement mieux.

moi l'idée de mager avec les os me freine (deja que je mange peu de poisson a cause des arretes) par contre j'ai hate de faire des brochette avec mes beau freres (c'est ma prmiere saison je n'en peu plus d'attendre je reve de chasse au moins une fois par semaine c'est grave docteur?) :shock: :x :x :x

bonjour,

les pauvres petits merle :shock:

je ne tire meme pas les grives :!:

@[supprimé] wrote:bonjour,

les pauvres petits merle :shock:

je ne tire meme pas les grives :!😛our quelle raison tu ne les tire pas

Pour le gout ou autre chose

a+

@[supprimé] wrote:bonjour,

les pauvres petits merle :shock:

je ne tire meme pas les grives :!:

:shock: :shock: Lemon, c'est pas un vrai Sudiste :lol: :lol: :lol:

Bonjour danni,triple et à tous,

Je suis certain et convaincu que merles et grives os où sans os,

sont délicieux en cuisine,

je chasse pour la passion des setters anglais et le souci permanent de les mettres dans leurs standad de travail

il est vrai q'en leurs présence j'essaie le plus possible de leur interdir:

tous les gibiers à poil + merles et grives.

ce-ci n'exclus pas que j'aime chasser le lièvre,lapins, chevreuil mais sans la présence de mes setter.

C'est pour les chiens que tu ne les tirent pas

Mon copain agit de la sorte mais bon je trouve que c'est un peu dommage de se priver de manger une bonne "brochette "pour pas "gater" son chien pour qu il fasse uniquement l'arrêt

Mais bon c'est ton choix et je le respecte comme je vais avec mon collègue

a+

Nous c'est pareil on tire pas, tellement d'autre gibier en saison que je vois pas l'intéret d'avoir des moigneaux en plus dans mon frigo. Par contre la petite recette avec le pruneau dans le xxx et le lard autour, huuuumm, c'est appétissant.

Mais, 200% pour le paté de ragondin a ma mere par contre, ça c'est extra...

Bon moi ce qui me ferai changer d'avis c'est surtout au niveau de la bouffe parce que tirer des cartouches sur des merles ça fait le mec qui tire pour tirer, enfin c'est mon opinion, mais je le repète chez nous pas grand monde tire because y a tellement d'autre gibier...

A+

P.S.: Tout le temps de ce post j'ai pu admirer un magnifique Brocard à 30 mètres de ma fenêtre dans un champ de blé, magnifique! Prochaine fois j'essaye de prendre une photo, promis.

C'est la ou il y à une difference entre le sud et le nord

Les grives font partie de notre tradition et une bonne "brocheter " surtout quand les grives mangent du genievre et bien quel regal mes amis

a+

Salut

Tu as raison triple b 25

une bonne brochette.... un régal !!! ( 2 c encore mieux :mrgreen: :mrgreen: )

Mieux qu un perdreau ( c mon avis )

a+

:o

Oh PUTAING ! cong ! qu'on aille me chercher les corde afin de pendre haut et court ce gars du "chnord" !!!.. décidemment c'est pas bon de pas avoir beaucoup de temps pour suivre les topics .. ma réaction est un peu tardive 🙂 :shock: :lol: )

Chez nous si je tirais pas les merles (vous avez remarqué ??? j'ai dit tirer pas tuer :x ) be j'aurais pas besoin d'acheter beaucoup de cartouches...

Enfin moi je les tires.. et oui c'est bon .. C'est sur en plus que lorsque l'on a plein de gibiers ... le merle n'a peut être plus beaucoup d'intérêt mais bon à la volée entre les bartas .. c'est plutôt très hard à empeguer et c'est encore plus sur que si on avis plein de rives, on tirerais plutôt les grives que les merles !(comme l'a si bien dit popey :wink: )

A++

olive

la seule difference entre le nord et le sud pour le merle c'est qu'il est plus facile a tirer dans le nord tu pousse la haie et il sort a 10 m et facile a faire tomber

tandis que dans le sud c'est plus du sport surtout dans le maquis

pour avoir vecue cette situation je peux dire a tous les gars du nord qu'une grive ou un merle a l'affut dans le maquis c'est du sport sa fuse et sont rapide

mais c'est bien que des gens les tirent pas sa en laisse plus pour les autres

ne tiré plus les litorne j'en aurai plus pour mwa

:x :x

@[supprimé] wrote:

ne tiré plus les litorne j'en aurai plus pour mwa

:x :xLe litorne par chez nous le "chacha" est aussi chasser que le merle mais à mon avis un peu moins bon à manger que le merle

a+

Bonjour jojo 34,

un peu dur,

ton début de phrase PUTAIN, CONG et finissant par snord,

Chacun peu s'exprimer sans employer de tels mots et de telles phrases

je ne suis pas sur le forum pour écouter de telles phrase

a bon entendeur

Du calme et du sang froid

C'est les mots que l'on emploie par chez nous et toi qui est du coin je suis surpris pas ta réponse

a+

Bonjour triple,

Je connais,

mais tous, n'habite pas dans le sud,et cette phrase peut etre Vexante, Dégradante pour ceux qui n'habite dans notre région

et de ce fait j' interviens sur cette phrase et je respecte le NORD le centre et tous

nous n'en parlons plus !

C'est vrai que dans le nord on y pense pas, j'ai jamais penser a tirer un merle, sauf ceux qui viennent dans les cerisiers 😃

Question de goût vous ne les tirez pas par rapport à chez nous je pense

a+

Salut SCOLO

toi tu as de le chance d'avoir de la bécasse mais moi je me contente des grives car les bécasses j'ai pas le temps de courir après

Peut être à la retraite si je suis en forme

Ça me tente bien cette affaire

a+

Ok boss j'ai compris c'est plus petit c'est vrai mais que c'est bon

a+

Scolo tu me fend le coeur

Pensez ça de moi villain garçon

amities

a+

Bonsoir,

et bien chez nous dans le nord,nous ne tirons pas du tout le merle qui,il faut le dire est beaucoup présent.

Celui qui se met à tirer des merles est un peu "mal vu" par les autres chasseurs qui ont tôt fait de le caractériser comme un peu "fusilleur" qui tire sur tout ce qui bouge.Vous voyez ce que je veux dire...

Pour ma part,tous les ans je prélève 10 grives maximum pour nous faire un petit "ratat" à la fin de la saison de chasse,et par conséquent,quand je n'est pas atteint les dix,je prélève le solde en merle pour compléter la potée,et je confirme que le merle est un gibier très fin et mérite tout le respect qu'il s'impose;

ba bien sur qu'il est bon aussi dans le nord

mais on le tire pas pour le laisser au sudiste

on a assez a faire avec les autres gibier

perso j'en preleve quand le frangin remonte pour lui expliquer comment tirer :x :x :x :x

sinon je tire plus les grives et oui les merles ils nichent dans mon jardin et mange mes limaces c'est un compromis entre eux et mon jardin :x :x :x :x

Celui qui se met à tirer des merles est un peu "mal vu" :? idem en Vendée mais je pense que je vais en faire quelques un histoire de goûter . Chez nous c' est les gamins qui les chassent au lancepierres 🙂

@+ :wink:

C' est bien nous les plus C... :x :x :x :x :x

@+ :wink:

on est pas les plus c......

c'est simplement une tradition

si tous le monde se mets a les tirer dans toutes la france y'en aura moins

a chacun ses traditions

dans le nord c'est la la grise le lievre et les canards et le pigeon

dans le sud en fin de saison ils tirent le merle la grive

mais c'est pas pour autanr qu'ils faut sous estimé tels ou tels gibier

tous gibier est noble tant qu'ils est respécté

tous gibier est noble tant qu'ils est respécté :mrgreen:

@+ :wink:

A choisir je préfère manger des merles que des grives, souvent plus gras.

@

[attachment=1:15c9zrxz]petit_oiseau_014.gif[/attachment:15c9zrxz]

Vous les cuisiner en brochettes :?:

Qu'elle sont vos recettes :?:

Bonjour,

grillés à la braise ce n'est que comme cela que je les aime, une douzaine minimum...mais souvent plus.

En période seulement au coin du feu, il ne me viendrait pas à l'idée d'en manger en plein été.

@+ :wink:

Bonjour,

:shock: 12 ! à toi tout seul !!

:shock: Aaouf, vais m'abstenir de t'inviter à déjeuner chez moi ! :shock:

Ze plaisante bien sur !

tu es le bienvenue quand tu veux ! :wink:

c'est réciproque, si jamais...j'amènerais les oiseaux pour etre sur qu'il t'en reste.

@+ :wink:

Salut,

FAUTE DE MERLES ON MANGE DES GRIVES

JPR, hier soir ma grand-mère nous en a fait au four et fourrés de foie gras am::our; même s'il fait chaud c'est vraiment un régale et c'est toujours meilleur qu'un coup de pied au ... :mrgreen:

Sinon l'hiver, à la cheminée, bardés de lard :roll: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Bon j'y vais j'ai faim d'un coup... :pingou:in :pingou:in :pingou:in

A+ :wink:

Bonjour a tous

nous en Languedoc ont les apprecies aussi en brochettes (une douzaine par brochette ne nous fait pas peur 😃 ) arrosées d'un bon faugere ou st chinian (avec moderation 😃 ) un pur regal

Bonsoir,

salut WDL, tu as surement du te régaler mais pour moi les merles et les grives c'est comme le figatellu, la pulenda ( farine de chataignes pour les non-initiés), le brocciu... des plats d'hiver.

Je trouve qu'il est normal pour un continental de vouloir y gouter, en ce qui me concerne je ne les mange qu'en saison juste après les avoir tués (merles) ou après leur fabrication (brocciu et pulenda).

@+

re JPR,

Effectivement, elle a fait ce repas pour faire plaisir à des anciens clients, "des bretons" venus en vacances pour leur voyage de noce il y a près de 40ans chez nous, et qui cette année sont revenus avec leur petit fils...

Non chasseurs, c'est la première fois qu'ils en mangaient, apparemment ils ont aimé, il ne restait plus un piaf... 😛 😛 8)

A+ :wink:

ps: JP les dates d'ouverture ont elle changées :?:

en principe non, 15 aout sanglier tous les W.E jusqu'au 07 septermbre date de l'ouverture générale.

@+ :wink:

un peu de soleil sur le forum

les corses sont de retour

justement, on voudrait un peu de pluie...

@+

avec ce qu'il est tombé au printemps tu veux de la pluie

j'avais jamais vu la corse aussi verte en juin

ce plaignent toujours ces corses :x :x :x

tu as raison rhum160 il est tombé plus d'eau que d'habitude, mais il en faut un peu de temps en temps pour la nature, par exemple s'il ne pleut pas jusqu'à septembre les glands risquent de tomber et comme l'an dernier on aura peu de pigeons, chez nous pas de mais, de colza et de petits pois.

@+

et oui je sais mais bon y'a 2 ans il a pas plus pendant l'été et y'avait des glands.

mais c'est clair vu l'an passé pas de glands ni de baies

du coup pas de sanglier ni de grive en balagne

mais bon moi c'est mort maintenant pour la corse ji retournerai plus de si tot pour la chasse

Salut à tous,

@[supprimé] wrote:tu as raison rhum160 il est tombé plus d'eau que d'habitude, mais il en faut un peu de temps en temps pour la nature, par exemple s'il ne pleut pas jusqu'à septembre les glands risquent de tomber et comme l'an dernier on aura peu de pigeons, chez nous pas de mais, de colza et de petits pois.

@+

D'accord avec toi JP, la saison dernière j'ai trouvé que la rentrée des pigeons a été excellente...dommage qu'il n'y avait pas grand chose à manger :arrow: Pas énormement de régionnés 8)

Esperons que d'ici là, quelques averses tomberont histoire d'aider dame nature a bien faire son boulot 😃

A+

bjr à tous pour ma part je tire aussi les merles normale je suis en provence et je peux vous dire que c est autant bon qu une grives surtout quand ils sont biens gras.

dans le dictionnaire il est bien precisé que le merle fait partis de la famille des grives.

ils se trouve que les merles sont eux aussi migrateurs mais une grosse densité de merle sont sédentaire.

Je chasse dans le vaucluse plus précisement dans le ventoux et je vous garantis que les merles sont meilleurs que les grives car la plupart sont sedentaire et se nourrisse essentiellement de genievre donc pas besoin de vous faire une dessin.

il m arrive meme dans capturer à la glue et sont très utiles dans une batterie de grives dites appelantes.

voila pour l info.

pour les noms dans le vaucluse: la musicienne c 'est le tourdre,la mauvis c est la quine,la litorne c est le quia-quia et enfin le draine c est la serre.

niveau gout à mon avis et souvent le + commun dans le coin.

1er pinson et moineaux lol !!!....

1er quine ou mauvis

2e tourdre ou musicienne

3e merle noir

4e quia quia ou litorne

5e draine ou serre

:welc:om

moi ou je chasse il y a trés peu de grive donc je chasse le merle, a l'eau, qui d'aprés moi est aussi bon qu'une grive, car il mange + de geniévre que ces derniere.

@[supprimé] wrote::welc:om

je chasse le merle a l'eau

:x Plus besoin d'acheter des cartouches alors !

:x si nous pouvont chasser le merle au fusil à eau ! bonne nouvelle :x

:x à mon avis goonif ne pourra pas répondre à cette question

de mieux en mieux !

:x à qui le tour que je m'amuse ! :x

:wink:

@[supprimé] wrote:@[supprimé] wrote::welc:om

je chasse le merle a l'eau

:x Plus besoin d'acheter des cartouches alors !

:x si nous pouvont chasser le merle au fusil à eau ! bonne nouvelle :x

:x à mon avis goonif ne pourra pas répondre à cette question

de mieux en mieux !

:x à qui le tour que je m'amuse ! :x

:wink:

bravo, si pour toi parlé de chasse est une plaisanterie, tu feré mieux de laissé ton fusil aux placard.

En france l'opignon publique est de plus en plus defavorable a la chasse mais quant on voit le niveux intellectuel de certain, ca se comprend.

je te trouve un poil agressif entre nous lemon aime plaisanter ce qui ne l'empeche pas d'etre tres pointu sur de nombreux sujet la chasse c'est aussi la convivialité et ne pas ce prendre trops au serieux c'est pas mauvais en soi :?