Le sanglier de A à Z
Est-ce qu'il y a quelqu'un qui s'est déja occupé d'un sanglier entier, du début à la fin ?
Par exemple, pour un sanglier de taille moyenne ;
Quelle est la manière de s'y prendre ?
Par quoi commencer ? Le vider ? Le raser ou enlever la peau?
Quels morceaux à couper ? Pour en faire quoi ?
En tout cas je suppose que ça doit être du boulot quand même... :roll:
