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Le merle

Par GONTIER | 7 mars 2007 à 18h30

Salut à tous. Voila je vais peut-etre lancer un sujet polémique ou me faire exterminer ou je ne sais quoi d'autre :? mais je m' interrogeait sur le merle. Quand je vais à la chasse je vois plein de merles mais l'idée ne m'est jamais venue d' en décrocher un.... je pense que dans ma région quasi personne les tire 🙂 . Par contre quand on voit des photos de tableaux des gars du sud on voit plein d'merles :shock: les pauvres betes 😃 en plus ils les ramassent :lol: . On peut les manger ces betes-là?Enfin voila je lance le sujet si on pouvait un peu m'expliquer merci beaucoup :wink:

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Réponses

  • kurzhaar06

    il et fou GONTIER :shock: :shock: hein scolo 🙂 :wink:

  • setterman

    Gontier, tu prends des merles pour des petits corbeaux ou quoi ? ;bad/:

  • Tangor

    On trouve partout du pâté de merle et du pâté de sansonnet (ou étourneau).

  • GONTIER

    Parce que l' étourneau aussi ça se chasse? 😛 😛 :x :x :x :o :oops:

  • bucheron

    il n'y a pas que dans le sud que l'on chasse le merle , la grive et l'étourneau.

    nous ont chasses aussi bien la grive que le merle au cul levé et a la limite c'est meme plus difficile de tiré un merle qu'une grive

    et c'est aussi bon qu'une grive

  • popey-77

    Salut,

    Faute de grives on chasse des merles :x :x :x :x :x

    a non c'est :

    Faute de grives on mange des merles 😛 😛 😛 😛

    Bref oui le merle ce chasse et oui c'est mangeable, je connaît même un personne sur ce site qui ne leur fait pas de cadeau

    Ps: Non mario n'est pas inscrit mais G...g oui

  • tartarin75

    @[supprimé] wrote: je connaît même une personne sur ce site qui ne leur fait pas de cadeau

    Y'en a même un qui est modérateur!!!

    @+

  • popey-77

    Ahhhhhhh je ne connai pas tous les modérateurs alors :?:

    :x :x :x :x :x

  • xtrema

    salut!

    non il demande ca parce que dans le nord peu de chasseurs tirent les merles, moi non plus je ne les tire pas! 😃

    je ne tire que les grives mais il m est arrivé de tirer quelques merles pour un pote!

    j ai une haie d aubépines ou je chasse quui foisonne de merles!

    j en leve plus de 20 a chaque passage!

    par contre de la a dire que le merle est plus dur a tirer que la grive je suis pas d accord, c est bien plus lent une fois en vol! 8)

  • bucheron

    moi personellement je trouve plus dure de tiré le merle que la grive .

    au départ sa fonce pas mal et sa fait des zigzags. alors que le grive est plus régulière et part assez droit.

    mais par contre en vole deja les grives se trouvent en volié et pas le merle qui lui est seul.

    aussi ce qui vole assez rapidement c'est l'étourneau

  • GONTIER

    En tout cas chez nous le mec qui salue voire pire qui tue un merle ben tout le monde se fout de sa gueule 😛 😛 :oops: enfin chacun ses pratiques régionales

  • kurzhaar06

    @scolopax wrote:j ai une haie d aubépines ou je chasse quui foisonne de merles!

    j en leve plus de 20 a chaque passage!

    Par chez moi,en Provence,ce genre de haie existe aussi mais il est vite regule :lol: 😃 :wink: tu a raison :wink: dans la mienne j'ai du mal a en plumer 20 a l'année :lol: :lol: :lol: :wink:

  • baya59

    moi qui suis du nord c'est pareil je léve mem pas le fusil!!mais ca se cuisine comment??quelqu'un a-t'il une recette??parceque si c'est bon pourquoi pas les tirer!! :wink: meme si ca ne fait pas parti de nos pratiques régionales...moi j'en connait pas mal qui ne tir meme pas les grives!!! 😛 😛 donc vous voyez!!

    merci d'avance pour les recettes!! :wink:

  • tartarin75

    @[supprimé] wrote:

    merci d'avance pour les recettes!! :wink:

    Ca peut se cuisiner comme la grive. Voici quelques recettes de grives d'ailleurs tu noteras qu'il y a une recette de merle avec.

    http://www.chassepassion.net/forum/viewtopic.php?t=3194

    @+

  • Weimar_de_Luxe

    Salut,

    Baya ca se cuisine exactement comme les grives, d'ailleur tu n'es pas obligé de les separer des grives quand tu les manges :wink: 😃

    Le merle est plus dodu que la grive et meme meilleur :wink:

    Goutez et on en reparlera 😃

    Par contre, apres je plainds les pauvres merles chti :lol: :x :lol:

    A+

    PS: a la cheminé et bardés de lard :wink: un régal 😃 :wink:

  • xtrema

    dans le nord les merles on leur donnent a bouffer dans les jardins et les parcs ils sont tellement gros que l on dirait des ramiers!!!

    t en mange un tu n as plus faim!

    c est trop famillier ces petite bete la par chez nous! :lol: :lol: :lol:

  • triple b25

    bonjour venez faire un tour dans le var la brocheter de grives et de merles avec un bon rouge qui tache cuite devant la cheminee et surtout pas vider quel regal heureusement que j'ai la chance de connaitre ça pour information le merle est un peu plus amer que la grive a+

  • baya59

    oki merci pour les recettes!!!!a l'occasion j'essayerais et je vous en dirais des nouvelles!! :wink:

  • xtrema

    moi les grives je les fait au barbecue! en apéro! y a pas grand chose a becqueté d autant plus que celle que l on tire dans le nord sont toutes mince a cause du voyage et non pas encore eu le temps de gouté au bonne vigne du sud!!! :roll:

  • triple b25

    bonjour il faut que tu vienne chez nous pour te regaler surtout quand elles mangent du genievre rien que dans parler me fait saliver a+

  • xtrema

    oui ceux sont les memes oiseaux mais ils n ont pas la meme saveur!

    je vais demander au agriculteur du coin de mettre des vignes et des genevriers ca m evitera de descendre pour tiré de la bonne grigrive bien dodu! :wink:

  • jasonx

    "faute de grive on mange des merles" tu connais pas cette expression?

    (je sais pas si qq1 la déjà dit,j'ai eu la flemme de tout lire 🙁

    moi je les tire les merles,pour les manger ou alors pour les donner a mes fufus!

  • Pluto

    J'ai passé des journées entières à me faire des merles à la 9 Flobert! Etant gosse, je leur donnai à bouffer...et... :oops: je les flingais :twisted:

    C'est mangeable, pas de pb...en brochette, grillé sur la braise! 8)

  • triple b25

    bonjour pour repondre a ta question le choix est cornelien j'hesite entre la siffeuse qui mange du genievre et la chiqueuse qui mange des olives et toi quel est ta preferer a plus de lire a+

  • kurzhaar06

    oui la quine :wink: après les autre ce vale 🙂 :wink: enfin a mon goût 🙂 :wink:

  • baya59

    a mon avis c'est affaire de gout!chacun a sa préférée!! :wink:

    amicalement!

  • GONTIER

    Excusez moi vous pouvez traduire vos appelations regionales s' il vous plait. Moi je ne connais comme nom que musicienne, mauvis, draine (il parait moins bonne) et litorne. A quoi correspondent-elles? merci :wink:

  • kurzhaar06

    pas de problème :shock: la quine, le tourdre, la merlasse, la serre , et le tchatcha :? :roll: les quatre espèces de grives coi :lol: :lol: :lol: 🙂 :wink:

    a j'oublie :oops: et la polinta 😛 😛 😛

  • GONTIER

    Euh merci mais c'est dans quel ordre? :oops:

  • triple b25

    bonsoir je commence la serie de grives chiqueuse=musicienne,mauvis=siffleuse,litorne=tchatcha;draine=serre a plus de te lire

  • baya59

    j'suis tout a fait d'accord avec Gontier!!je vois pas du tout de quel espece il s'agit!! :cry: din ch'nor cha sdi po com cha!! lol

  • baya59

    merci triple b25!!

    j'avais pas vu ta réponse... :oops:

    amicalement! :wink:

  • kurzhaar06

    a la la c nordistes 🙂 :wink:

  • baya59

    lol et fier de l'etre!!dans nos "autoroutes a betteraves" hein!! :wink: :x

    meme si on a pas toujours la chaleur c'est les gens du nord sui sont chaleureux!! :wink: :wink:

  • baya59

    :wink:

  • GONTIER

    +1 8)

  • GONTIER

    Et merci à toi tripleB25 pour cette reponse claire :wink:

  • triple b25

    bonjour d'un sudiste ok c'est sympa pour ta reponse le forum est fait pour ca on a tous la meme passion la chasse et vive la chasse avec un b25 a+

  • SEB 19

    Bonjour,

    Et en plus c'est bon!

    un p'tit paté avec le coup de rouge qui va bien ((avec modération) tiens encore lui, je l'attend toujours pour payer un coup celui-là)

    Cordialement seb

  • chacha13

    Salut,

    Allez up petit déterrage de post

    Sur le plan gustatif, c'est bien connu, plus l'oiseau est petit, plus c'est fin, meilleur il est...

    D'ailleurs les anciens le disent à l'époque où l'on pouvait tirer les petits oiseaux (heureusement c'est interdit maintenant) un pinson ou un rouge-gorge même s'il y a moins à manger est bien meilleur...

    Ensuite je dirai qu'un merle, au poste par exemple est beaucoup plus méfiant et malin qu'une grive surtout en fin de saison...

    Vala :roll:

    @+ chacha13 😃

  • uskoross

    CHACHA dit:.......................Sur le plan gustatif, c'est bien connu, plus l'oiseau est petit, plus c'est fin, meilleur il est...

    c'est pour ça que ma femme elle aime pas trop le mien 😛 :x 😛 :x :lol: :lol:

    par contre celui de GHOST doit etre délicieux..n'est ce pas SCOLO 😛 😛 :x :x :lol:

  • GONTIER

    😛 😛 😛 😛 ben fantomatique quoi!

  • uskoross

    :x :x :x :x :lol: :lol: :lol: :lol: 😛 😛

  • chasseurfou

    @[supprimé] wrote:il n'y a pas que dans le sud que l'on chasse le merle , la grive et l'étourneau.

    nous ont chasses aussi bien la grive que le merle au cul levé et a la limite c'est meme plus difficile de tiré un merle qu'une grive

    et c'est aussi bon qu'une grive J'ai goûté les deux, et je dois dire que je préfère quand même nettement la grive. Mais enfin c'est pas mauvais quand même :wink:

  • bucheron

    je suis sur que je te mélange les 2 et en en mélangeant plusieurs que tu ne fais pas du tout de la différence

  • chasseurfou

    peut être... ça fait quelques années que je n'en ai pas mangé je dois dire :roll:

  • Gasier 85

    En vendée, on est quelques uns à en tirer. Et je dois meme dire que si tu tu veux réviser ton "SWING" (pour faire comme si on si connaissait) et bien y a pas beaucoup mieux. Quand y en a sa part dans tous les sens au premier coup de fusil. Par contre, pour les chiens c'est pas top il se mettent à arrêter tout et n'importe quoi à forcer de tirer à tout va.

  • Perdigau13

    c'est tres bon le merle 8)

  • triple b25

    c'est meme le meilleur pour moi de toutes les varietes de grives ,il a un petit gout amer sympa a+