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La chasse est une aventure qui nous offre de grandes émotions et des souvenirs impérissables que l’on termine une action de chasse par un tir ou pas d’ailleurs. Nombreux sont les chasseurs qui apprécient simplement cette ambiance, cette folie douce de la traque du gibier, à l’approche ou en battue avec la compagnie des chiens est toujours créatrice de moments incroyables.
Valoriser la venaison n’est pas toujours chose aisée car il en faut pour tous les goûts. Tout le monde n’est pas toujours grand amateur des plats traditionnels que l’on peut mijoter à l’ancienne et c’est pour cette raison que les chefs cherchent sans cesse à revisiter l’utilisation de la viande de gibier.
La nature est superbe et même si on ne cache jamais son plaisir d’observer un animal sauvage, bien souvent ce sont les individus les plus atypiques qui attirent notre œil et notre intérêt. Que l’on soit chasseur ou simplement passionné par la nature, observer un animal que l’on peut qualifier d’insolite comme un sanglier blanc, un brocard noir ou juste un cerf à la tête « bizarde » comme on l’appelle est toujours un moment privilégié.
La saison du brame est l’occasion pour beaucoup de sortir en pleine nature pour tenter de voir ou d’entendre les hardes de cervidés se courir après et les mâles rivaliser. On oublie trop souvent qu’au delà du spectacle magnifique que nous offre dame nature lors de cette période, c’est surtout la vie des rivaux qui se jouent lors des affrontements qui sont souvent d’une extrême violence.
Le cerf est souvent appelé « le roi de la forêt » mais il faut bien admettre que certains individus méritent encore plus ce titre. La coiffe du cerf peut évoluer tout au long de sa vie mais se retrouver face à un animal qui a pu développer 18 cors reste un moment inoubliable.
La chasse permet parfois d’assister à des scènes ahurissantes que l’on imaginerait jamais pouvoir vivre un jour dans toute sa vie. Bien évidemment quand ces évènements concernent les grands animaux de nos territoires, les émotions n’en sont que décuplées tant les choses sont impressionnantes.
La chasse, c’est l’humain, le chien, la faune, la flore, des pratiques et des bons moments mais c’est aussi une véritable culture. La culture cynégétique traverse tous les arts, que ce soit la musique, l’écriture ou encore la sculpture.
Croiser des cervidés est toujours mieux à la chasse, mais il arrive parfois que ce soit en voiture qu’on rencontre les plus belles hardes. Dans cette vidéo, voici une harde de cervidés composée principalement de cerfs, nous rappelant à quel point ces animaux peuvent être tantôt solitaires, tantôt grégaires, comme ici.
Le brame du cerf est l’occasion de faire de superbes observations en forêt pour peu qu’on connaisse les endroits à surveiller et qu’on soit un peu chanceux. Mais le grand public oublie souvent que le brame, ce n’est pas que la séduction des femelles et le raire du cerf, mais des combats parfois violents qui peuvent être mortels pour les protagonistes.