PETA propose aux éleveurs touchés par la grippe aviaire de se convertir au « faux gras »

La grippe aviaire n’a pas épargné les éleveurs Français depuis deux ans et cette année encore, les conséquences de l’épizootie sont désastreuses. Plus de 16 millions de volailles ont été euthanasiées dans le but d’enrayer la propagation de la maladie et la filière a été sévèrement touchée du point de vue économique, sans parler du traumatisme des éleveurs de voir l’intégralité de leurs animaux exterminés.

Voulant surfer sur cette catastrophe qui touche les éleveurs, l’association animaliste PETA a proposé aux professionnels du foie gras de se reconvertir pour fabriquer du « faux gras », une version végane du foie gras à base d’huiles et d’amidon de pomme de terre.

Pour ce faire, l’association à envoyé un courrier auprès du comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras afin de leur proposer cette reconversion et de participer financièrement à la transition vers le faux gras.

La présidente du comité, Marie-Pierre Pé, a réagit à cette missive auprès de France Bleu et ne comprend pas comment l’association animaliste a pu tenter une approche pareille dans un moment si dur pour les éleveurs :

« Proposer cette solution à des professionnels qui sont encore sous le choc d’une crise sanitaire pour laquelle ils sont des victimes. Cette campagne est indécente et manipulatoire.«