Recettes grand gibier
Carré de sanglier rôti (4 personnes)
Ingrédients : 1 carré de sanglier de 1kg environ (avec les os). Une gousse d’ail 3 échalotes Un bouquet de persil, de laurier et de
24 juin 2021
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Auteur : Jacques Cheval
Jacques Cheval
Je me souviens encore des grésillements du modem 56k, c'était en 1999. Je n'avais alors que 17 ans et un besoin quasi viscérale de parler et de vivre chasse tout l'année. Je venais de créer Chasse Passion, sans savoir que 20 ans plus tard celui ci deviendrait un pilier des sites internet de chasse.
Petit gibier
La perdrix grise a perdu 30% de sa population en 30 ans.
Depuis 1989, le Muséum National d’Histoire Naturelle a mis en place un programme appelé STOC en partenariat avec la LPO et l’OFB (ex ONCFS).Ce programme
24 juin 2021
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Divers et insolites
Le parc Astérix consomme 800 sangliers par an
A l’inverse du monde de Disney qui souhaite voir disparaitre toute référence à la chasse, le parc Astérix revendique son appétit de bon Gaulois pour
23 juin 2021
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Vidéos chasse sanglier
[Vidéo] Superbe chasse aux sangliers avec des beagles
Voici une nouvelle vidéo signée Roro chasse 22 au cœur de l’action ! Comme à chaque fois les chiens de chasse sont mis en avant
22 juin 2021
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Divers et insolites
Bilan carbone de l’Euro, les « khmers verts » et la politique de l’autruche
Depuis le 11 juin l’Euro 2021, enfin 2020, s’est ouvert à Rome pour 1 mois de compétition intense entre 24 équipes. Vous l’aurez remarqué cette
22 juin 2021
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Grand gibier
PPA : on démonte les clôtures de la zone blanche
Dans les Ardennes, la semaine dernière les chasseurs de l’ancienne zone blanche ne se sont pas fait prier malgré la chaleur pour aider le personnel
22 juin 2021
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Chasse en France
Mobil’faune : l’éducation à la nature itinérante de la FDC 77
Depuis quelques temps déjà, une étrange remorque se déplace d’école en école en Seine-et-Marne, son nom : le Mobil’Faune ! Le Mobil’faune permet à la
21 juin 2021
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Actualité de la Chasse
Offre Tunet : une carabine achetée = un fusil offert
L’importateur distributeur et fabricant de cartouches Tunet ne fait pas beaucoup d’offres tout au long de l’année, mais quand il en fait une, ce n’est
21 juin 2021
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Chasse à l'étranger
Le Gabon va organiser des battues administratives…. d’éléphants
Depuis plusieurs mois des éléphants font irruption dans des villages du Gabon, menaçant non seulement la sécurité des villageois, mais également les cultures vivrières des
21 juin 2021
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Vidéos insolites
Un sanglier dans le métro !
Ce week-end un marcassin avait semble t’il envi de voyager à grande vitesse et à moindre frais à Hong Kong. En effet, ce dernier a
21 juin 2021
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