Le Forum de la chasse

Aprés chasse

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  • Aprés chasseCuisine

    Un jour en Provence.

    Par Evelyne | 5 mars 2007 à 18h34

    Comme ne le dit pas le titre, je m'adresse aux Parisiens, qui pourraient être libres le Lundi 26 Mars 2007 de 14 heures à 20 heures Ce jour-là, les vins de Provence viennent à vous. Plus exactement au Pavillon Gabriel - Paris VIII C'est normalement un salon de professionnels, mais j'ai quelques invitations.... Me joindre par MP si intéressés.

  • Aprés chasseLe relais des chasseurs

    Les écolos sont-ils tous menteurs?

    Par Benoit | 27 février 2007 à 09h46

    Les écolos sont-ils tous assui malhonête que celui-la :?: 😛 http://static.koreus.com/koreusplayer.swf?file=http://embed4.koreus.com/00050/200702/noel-mamere-velo.flv&image=http://thumbshigh.koreus.com/200702/noel-mamere-velo.jpg&showdigits=true

  • Aprés chasseInformatique

    Problème de copier/coller

    Par maurice | 22 février 2007 à 17h24

    Je dois mettre sur une page d'internet un millier de photos de champignons, ce qui est déjà un sacré boulot, car il s'agit non seulement de faire une liste alphabétique de chaque champignon, mais encore de faire un lien sur chaque espèce afin de la photo s'ouvre.

  • Aprés chasseDivers

    Musee(s) de la chasse

    Par Torfstecher | 21 février 2007 à 12h02

    Bonjour, est ce quil y a quelquun ici qui a contact avec les personnes qui travaillent dans le musee "Maison de la chasse et la nature" a Paris ou a Chambord? Merci, Torsten

  • Aprés chasseCuisine

    dinde,....... Whisky.......

    Par Quantum | 16 février 2007 à 16h16

    Etape 1 : Acheter une dinde d'environ 5 kgs pour 6 personnes et 3 bouteilles de whisky, du sel, du poivre, de l'huile d'olive, des bardes de lard. Etape 2 : Barder la dinde avec le lard, la ficeler, la saler, la poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive. Etape 3 : Faire préchauffer le four, thermostat à 7 pendant 10 minutes.

  • Aprés chasseHistoires de chasse

    aidez moi

    Par audrey | 13 février 2007 à 19h52

    MON papa étant un féru de chasse de gros gibier, il a eu un AVC(accident vasculaire cérébrale) en gros il est paralysé et ne peu plus éxèrcer sa passion !un gros drame pour lui, je voudrai que l'on me conseil pour pouvoir tjrs lui parler de chasse en lui faisant des animations il me faudrait de la doc ou je sais po trop quoi dites moi SVP merci :?

  • Aprés chasseDivers

    Réaction au coup de fusil

    Par stoufix | 13 février 2007 à 17h41

    Salut à tous J'entends souvent dire sur le terrain comme à la télé que dans certains cas, le gros gibier ( surtout le cochon en fait...) n'accusait pas le coup au moment du tir. Jusqu'a présent les cochons que j'ai tiré et atteint... 😛 ont tous marqué le coup ( chute, changement d'allure, cambrure... )

  • Aprés chasseDivers

    1er prix au salon de Gembloux

    Par rolandbaptiste | 7 février 2007 à 09h14

    Voici un couteau qui a remporté le 1er prix du salon du couteau à Gembloux(Belgique) C'est un ami coutelier (http://homeusers.brutele.be/bouchonville/) qui m'a demandé de le graver après avoir obtenu ce prix. Preuve de confiance de sa part, j'espère ne pas le décevoir! l'étui est de Hervé Machy.

  • Aprés chasseCuisine

    quel vin pour la bécasse

    Par tarzan | 5 février 2007 à 18h14

    bonsoir tout le monde. je suis invité dans la semaine a un gueuleton entre chasseur(3) et je voudrais apporter du vin qui accompagne dame bécasse. aidez moi svp,je veux pas passer pour un nase :shock: :shock: :lol: en plus il y a beau papa :lol: :lol: :lol:

  • Aprés chasseLe relais des chasseurs

    Inscription au permis de chasse

    Par Panoramix | 3 février 2007 à 09h24

    Boujour à tous, sa y'est, je suis candidat chasseur, l'aventure se déroule sur deux ans avec 50 heures de protection du gibiers à faire ainsi que des cours a peu près deux par mois et un examen théorique avec une centaine de questions et deux examens pratiques pour le tir au fusil et la carabine. voilà j'éspère les réussir au mieux

  • Aprés chasseDivers

    votre avis sur les additifs...

    Par stoufix | 29 janvier 2007 à 19h47

    salut à tous Je viens de recevoir un catalogue sur lequel figure un nombre ahurissant de produits qui sont censés attirer le grand gibier. Ces substances sont soit a diluer dans l'agrainage, soit à badigonner aux arbres, à mettre sur de l'écorce pour une meilleure dispersion et j'en passe...

  • Aprés chasseLe relais des chasseurs

    Fais la poule

    Par popey-77 | 28 janvier 2007 à 18h05

    Salut, Je pense que zoltan va danser un poule: Sebasto - Fais la Poule - Dans les bacs le 29 Janvier - Jeux Concours ! - kewego Tous en coeur: Quand j'étais petit garçon, Parfois je me disputais, Dans la cour de récréation, Et souvent j'étais faché, Alors je venais pleurer, Sur les genoux de ma grand-mère,

  • Aprés chasseCuisine

    Comment plumer et préparer un colvert ?

    Par winnie | 27 janvier 2007 à 13h28

    Salut, j'ai pris mon premier colvert ce matin, et j'aurais voulu savoir s'il existe une technique particulière pour le plumer (on m'a dit que c'etait un peu galère ...) :? J'aimerais aussi connaitre une bonne façon de lui rendre honneur...Culinairement parlant bien sûr... 🙁

  • Aprés chasseCuisine

    Lièvre à la royale

    Par maurice | 26 janvier 2007 à 21h02

    Il y a trop longtemps que je n'ai pas mangé de lièvre à la royale. Les resto n'en font quasiment plus, et c'est galère de ce côté là, mais on peut les comprendre. Personnellement, je n'ai jamais tenté le coup à la maison, mais j'ai envie de m'y lancer. Quelqu'un a-t-il pris ce risque, et peut-il me fournir, non seulement la recette (j'en ai, car ça ne manque pas, de Dumas à Brillat Savarin, en passant par tous les classiques), mais encore et surtout me dire un peu la "façon", car tout est dans la cuisson, le temps, etc....

  • Aprés chasseDivers

    Encore un!

    Par rolandbaptiste | 26 janvier 2007 à 14h47

    Première photo d'un travail que je suis entrain de réaliser. La face gauche est finie, il me reste les platines et l'autre côté :wink: A vos commentaires!!!

  • Aprés chasseLe relais des chasseurs

    Du renfort !!

    Par jojo34 | 25 janvier 2007 à 08h26

    Salut à tous ... Je suis heureux de vous faire part de l'arrivée dans mes troupe d'un petit Evan vendredi dernier.... 🙁 Des le WE prochain je le met dans le sac à dos ... Comme je l'ai deja dit j'ai beau eu faire ..rien n'y à fait ... et c'est un garcon qui est venu en renfort de ma fille Mélissa et non un setter ou un epagneul .

  • Aprés chasseHistoires de chasse

    Petite histoire de chasse

    Par kilgarvan | 23 janvier 2007 à 06h39

    Bonjour, j'ai une petite histoire de chasse à vous raconter,celà s'est passé il y a environ 4 ans dans le Finistère.Je chassais la bécasse,c'était au début du mois de décembre,une météo très favorable pour trouver notre belle mordorée,çà faisait environ 1/2 h que je chassais.Mon chien Lomig (setter anglais de 7 ans) était encore un peu fougueux,lorsqu'il me fit un arrêt ferme dans un endroit pas très broussailleux mais favorable pour lever une bécasse.L'arrêt s'éternisait,j'étais idéalement placé pour tirer ma bécasse.Je laissais les minutes s'égréner et profitais au maximum de ce moment jubilatoire,je me décidais quand même à faire voler mon oiseau en lançant un petit caillou (j'en ai toujours 3 ou 4 dans mes poches).Quelle ne fut pas ma surprise de voir bondir vers moi et mon chien un "truc" que je n'avais pas identifié immédiatement,c'était un renard ! Il passa entre mon toutou et moi comme une fusée,mais au passage mon Lomig lui sauta dessus,il l'avait "chopé" à la gorge,une bagarre s'ensuivit le renard avait saisi mon chien à la gueule les deux combattants ne se lâchaient plus.Il a fallu que je saute à pieds joints sur le renard pour le faire céder.Il finit par lâcher prise et déboula comme un fusée.Tellement surpris par ce spectacle,j'ai râté mon 1er coup mais ensuite je l'ai bien ajusté et maître goupil a été oxi,c'était un bel animal en pleine forme.Par contre mon Lomig était un peu "ammoché",direction le véto, lèvre inférieure déchirée (7 points de suture),la journée était foutue ! Mais une semaine après nous étions de nouveau opérationnels.Voilà ma petite anecdote de chasse,je pense que ce renard avait fait un repas frugal la nuit (un élevage de porcs à proximité) et bien repu il était dans un profond sommeil,mon Lomig était pourtant équipé d'une cloche !