À la suite d’une convention signée le 6 décembre 2024 entre l’Office national des forêts (ONF) et le Secours populaire français (SPF), une vaste opération de solidarité s’est conclue avec succès à la fin du mois de mai 2026. L’objectif de cette initiative : allier aide alimentaire et valorisation de la venaison issue des forêts domaniales.
Pendant deux saisons de chasse, l’ONF et les locataires des lots de chasse des massifs de Compiègne, de Laigue et de Halatte se sont mobilisés pour collecter du gibier brut — cerfs, chevreuils et sangliers. Ce dernier a ensuite été confié à des entreprises spécialisées, Picardie Venaison et Villette Viandes, pour être transformé en plats cuisinés prêts à la consommation, dans le strict respect des normes sanitaires.
Au total, ce sont plus de 1 000 kilogrammes de viande qui ont ainsi été préparés, représentant plus de 5 200 repas individuels distribués aux bénéficiaires de l’aide alimentaire. Rien que pour le site de l’Oise, à l’Espace solidarité de Nogent-sur-Oise, l’opération a permis de livrer 547 kg de venaison sous forme de 114 colis, soit l’équivalent de 2 736 repas. Les forêts domaniales de l’Oise ont ainsi représenté à elles seules 80 % de ce don d’envergure.
Cette réussite a été saluée par les acteurs locaux, qui ont tenu à remercier l’ensemble des partenaires : les locataires des chasses à tir, les directeurs de chasse, ainsi que Monsieur Ermacora, à l’origine de l’impulsion de ce partenariat pérenne. Une belle illustration de l’engagement social des acteurs de la forêt au service de la solidarité locale.
![[Vidéo] Un gros sanglier solitaire aperçu le long d’une route](https://www.chassepassion.net/wp-content/uploads/2026/08/sanglier-solitaire-compressed.jpg)
![[Vidéo] Quand tu emmènes ton chien au magasin de chasse](https://www.chassepassion.net/wp-content/uploads/2026/08/chien-de-chasse-bass-pro-shop-compressed.jpg)
Une réflexion sur « L’ONF offre plus de 1000 kilos de viande au Secours Populaire Français »
Cette viande pourrait être servie dans les cantines scolaires, car elle est saine, sans conservateurs, sans graisses. Des chasseurs du village à côté m’en portent quelquefois. Les 2 garçons et la petite se régalent et moi aussi . Mais ils disent qu’à l’école on leur en donne jamais, ils ont du poulet c’est tout, ils ont même pas du cochon à cause qu’il faut pas heurter les convictions religieuses.
Alors ils mangent seulement du cochon et du sanglier à la maison. Franchement c’est dommage car en plus de la santé ça permettrait de faire des économies et de réduire la facture de la cantine. Je trouve quand même pas normal que la religion commande la cantine scolaire.
Je pense aussi aux cantines universitaires et tous ces jeunes étudiants qui ont bon appétit et mangent comme des ogres ( j’en sais quelque chose avec les 2 garçons) .
Les étudiants à l’université se régaleraient et on pourrait baisser les prix des repas. Et ça pourrait les rendre plus intelligents cette bonne viande.
Pourquoi on ne le fait pas ?