Un cerf entièrement blanc a été filmé récemment quelque part en Espagne. L’auteur de la vidéo n’a pas précisé le lieu exact pour éviter que d’éventuels curieux, ou pire, des braconniers, ne soient tentés de retrouver l’animal.
La couleur de ce cerf peut être liée a 2 maladies : l’albinisme ou le leucisme. Dans les 2 cas il s’agit de maladies génétiques.
L’albinisme est une une anomalie due à une mutation ou à une absence du gène de l’enzyme tyrosinase, responsable de la synthèse des pigments noirs mélaniques qui va donner un pelage entièrement blanc aux animaux. Le leucisme est également une anomalie mais qui va se limiter à certaines zones du corps.
Il n’y a pas de contre indication à consommer ce genre de viande, en revanche l’espérance de vie des animaux atteints de ces maladies est souvent réduite du fait d’une acuité visuelle défaillante, d’une mauvaise audition mais aussi et surtout d’une couleur qui ne leur permet pas d’échapper aux prédateurs.
@ciprimartingalean
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