Choux farcie au chevreuil, noix et cognac
Ingrédients : 1 choux frisé 500 grs de chevreuil 250 grs de gorge 150 grs de...
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Fiches pratiques
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Rillette de faisan
Ingrédients : 2kg de viande de faisan 500grs de poitrine fraîche 500grs de poitrine fumé 75...
Gigue de chevreuil rôtie, sauce au vouvray et à la crème
Temps de préparation 30 min Temps de cuisson 45 min Temps de repos/attente 12h Degré de...
Grive en cocotte aux pommes et calvados
Ingrédients 10 belles grives 2 pommes 5 cl de Calvados 10 Fines tranches de lard 20...
L’étymologie du mot sniper, un rapport avec la chasse que vous ignoriez sans doute
Un sniper est l’élite du tir chez les militaires. Il peut être seul ou opérer avec...
D’où vient le surnom de l’ours en peluche Teddy bear ?
L’ours en peluche est l’un de jouet pour enfant les plus vendu au monde. Il en...
Quel est le rapport entre la chasse et le Guinness book ?
L’histoire commence dans une brasserie irlandaise nommée Guinness. Avec ses amis Sir Hugh Beaver, alors patron...
Quel est le rapport entre H&M et la chasse ?
H&M les magasins H&M qui actuellement au coeur d’un scandale: Pour des histoires d’incinération de leurs...
Qui a dit « On ne ment jamais tant qu’avant les élections, pendant la guerre et après la chasse » ?
Georges Clemenceau Né le 28 septembre 1841 à Mouilleron-en-Pareds (Vendée), est un médecin, journaliste et homme...
Les différentes catégories de pièges
Les pièges sont classés en cinq catégories, tous nécessitent un numéro d’agrément afin d’être utilisés légitimement....
Devenir piégeur agrée
Le piégeage est une activité indispensable à la protection de vos territoires et surtout des petits...
Carte Européenne d’arme à feu
Depuis le 30 septembre 2013, la carte européenne d’armes à feu est indispensable pour tout chasseurs...
La vente d’armes de chasse entre particuliers
L'achat/vente d'armes de chasse entre particulier est tout à fait légal en France, cependant, l'acquéreur ainsi...
Le permis de chasse
Vous souhaitez être candidat au permis de chasser ? Tout d'abord, bienvenue dans le monde cynégétique...
La chasse accompagnée
La chasse accompagnée permet à un jeune chasseur, accompagné d'un titulaire du permis de chasser de...
L’entretien des armes
Prés-requis : Le chasseur possède de par nature une arme afin d’exercer sa passion. Que se...
Le plomb
Le mode de fabrication du plomb est le suivant : on verse du plomb fondu dans...
Le chargement des cartouches
La plupart des fabricants font de bonnes cartouches, qu’ils ont en général fait expérimenter au laboratoire...
Actualités de la chasse
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Présidentielle 2027 : les Écologistes lancent une consultation militante
Les Écologistes veulent trancher la question de la primaire à gauche en éjectant LFI par la base. Leur candidate Marine…
Relations tendues avec l’OFB, tir du loup, dégâts de
Les sujets qui agitent le monde de la chasse ne manquent pas et parfois, il est bon d'entendre nos dirigeants…
![[Vidéo] Un chevreuil coincé dans les eaux du Doubs sauvé de justesse par les sapeurs-pompiers](https://www.chassepassion.net/wp-content/uploads/2026/06/sauvetage-brocard-dans-le-doubs.jpg)
[Vidéo] Un chevreuil coincé dans les eaux du Doubs
Le 28 mai dernier, les sapeurs-pompiers du Doubs ont été appelés pour une intervention peu commune et périlleuse afin de…
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Sondage : êtes-vous pour ou contre la dissolution de
Depuis sa création le 1er janvier 2020, l’Office Français de la Biodiversité (OFB), né de la fusion de l’ONCFS (Office…
Le « coup de gueule » de Willy Schraen
Samedi dernier le Président de la fédération nationale des chasseurs, Willy Schraen, s'est exprimé sur son compte Facebook. Enfin plutôt…
Un agriculteur embroche la voiture qui faisait du rodéo
Hier en début d'après-midi, à Montagnole, un agriculteur a mis prématurément fin à l'entrainement de "rallye" d'un jeune Aixois venu…
Vidéos de chasse
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